Fröknarna verkade glada för sina sommar-presenter från barnen!
Det tycker jag de har förtjänat efter ett fantastiskt jobb i skolan.
Champagnen görs på följande sätt om någon annan skulle vilja göra:
7 klasar fläderblommor
1 dl äppelcidervinäger
8 liter vatten
1 kg socker
2 citroner
Blanda allt i en hink, låt stå i 3 dagar.
Häll upp i flaskor och låt stå i 2 dagar utan kork,
sätt sedan på korken och ställ i kylen i 2 veckor.
Jag har gjort denna champagne flera år i rad och den har alltid blivit bra,
ingen hög alkoholhalt i men ack så läskande en varm sommardag.
Blommorna är virkade efter mönster från Bautawitch och det finns här:
Jag gjorde blad och stjälk på frihand så att blomman kan användas som
ett bokmärke när flaskan är tom.
//Lotta
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar